des chips à la courgette

Deux mots pour décrire ces chips de courgettes : croustillantes et délicieuses. Courgettes finement tranchées, enrobées d'un savoureux mélange de fromage et de chapelure, et cuites au four pour un délice doré. Ceux-ci constituent une collation irrésistible ou un excellent plat d’accompagnement.

Ingrédients

• 3 courgettes moyennes
• 1/4 tasse de fromage asiago fraîchement râpé
• 1/4 tasse de chapelure sèche nature
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
• 1/8 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de basilic sec
• 1 cuillère à café d'origan
• Poivre noir fraichement moulu
• Aérosol de cuisson

Préparation

1. Coupez les courgettes en rondelles de 1/4 de pouce d'épaisseur. Dans un bol moyen, mélanger les courgettes avec l'huile. Dans un petit bol, mélanger l'Asiago, la chapelure, le sel, le basilic, l'origan, la poudre d'ail et quelques tours de poivre.
2. Trempez chaque morceau de courgette dans le mélange de parmesan, en l'enrobant uniformément des deux côtés et en appuyant pour qu'il colle.
3. Placez les courgettes dans le panier de la friteuse à air, puis placez le panier au four. Placez le panier sur la grille (n'oubliez pas de placer la plaque émaillée en dessous pour éviter de mettre des miettes dans le four). Fermez la porte du four.
4. Appuyez sur Air Fry/Broil/Combo en sélectionnant l'option Air Fry, en utilisant le cadran, réglez la durée sur 30 minutes et appuyez sur START.
5. Au bout de 15 minutes ouvrez le four et sortez le panier (le panier sera chaud) et retournez les courgettes
6. Remettez le panier au micro-ondes, fermez la porte et appuyez sur START .
7. Retirer du four et saupoudrer de sel selon vos envies.

Trempez dans votre sauce tomate préférée et dégustez !