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Gâteau au citron
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C'est un gâteau pour une personne. Doux, délicieux, débordant de saveur et de bonté d’agrumes. Facile à réaliser, à vous pour votre plus grand plaisir.
Ingrédients
- ¼ cuillère à café de levure chimique
- ⅛ cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de zeste de citron
- 4 cuillères à soupe de farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de lait entier
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation
- Mélangez l'huile, le lait, le jus et le zeste dans une tasse.
- Ajouter la farine, le sel et la levure chimique dans la tasse et mélanger jusqu'à ce que la pâte ait une consistance lisse. Si le mélange semble sec, ajoutez ⅛ cuillère à café de lait et répétez si nécessaire.
- Placez la tasse au four. Appuyez une fois sur le bouton Micro-ondes (1000W). Réglez le cadran sur 1 minute et appuyez sur Start .
- Une fois terminé, laissez reposer au micro-ondes pendant 30 secondes.
Servir chaud dans le mug avec les garnitures de votre choix et déguster !
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Gâteau au citron
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