Ciabatta au fromage de chèvre et basilic

Pour une collation rafraîchissante, un délicieux apéritif ou tout simplement un repas léger, notre sandwich ciabatta est aussi simple à préparer qu'à déguster. Le profil aromatique du fromage de chèvre, de l'huile d'olive et du basilic frais se marie à merveille avec la tomate et les olives.

Ingrédients

• 2 petits pains ciabatta
• ⅛ cuillère à café de poivre noir
• 1 cuillère à soupe de basilic frais haché (pour saupoudrer)
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• ½ tasse de fromage de chèvre (émietté)
• 1 gousse d'ail (coupée en deux)
• 1 tomate steak (tranchée)
• 8 olives noires (dénoyautées et coupées en quartiers)

Préparation

1. Coupez les rouleaux en deux et placez-les directement sur la GRILLE et dans le four.
2. Appuyez deux fois sur le bouton Airfry/Broil/Combo (BROIL 1). Réglez le cadran sur 3 minutes. Appuyez sur Start .
3. Frottez chaque demi-gousse d'ail sur les petits pains légèrement grillés. Ensuite, garnissez chaque moitié de tranches de tomates, de fromage de chèvre émietté et d'olives.
4. Arrosez d'huile d'olive et placez les rouleaux sur la GRILLE et dans le four.
5. Appuyez deux fois sur Airfry/Broil/Combo (BROIL 1). Réglez le cadran sur 6 à 8 minutes. Appuyez sur Start .
6. Une fois la cuisson terminée (ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant), saupoudrez de basilic haché et assaisonnez de poivre.