Horno múltiple de convección de alta velocidad SonicChef

Name: Horno múltiple de convección de alta velocidad SonicChef
Brand: Panasonic
SKU: NE-SCV2NAPR
Price: 14740.0 USD
Availability: OutOfStock

SKU: NE-SCV2NAPR

$14,740.00

Ideal para cafeterías, panaderías, restaurantes de comida rápida, cafeterías, charcuterías, hoteles, resorts y más, el Multi-Oven de Convección de Alta Velocidad Sonic Chef es un horno combinado versátil y fácil de usar que ofrece resultados rápidos, eficientes y deliciosos. Compacto, apilable, personalizable y sin ventilación, no necesita campana extractora.

Características

La exclusiva tecnología de microondas "twin inverter" de Panasonic distribuye las microondas uniformemente por todo el horno. Como resultado, los alimentos se cocinan uniformemente, sin zonas frías ni pérdida de textura ni sabor.
Gracias al convertidor catalítico integrado, no se necesita campana extractora para cocinar sin ventilación. Esto permite una menor inversión inicial en la cocina y, además, es ecológico.
Programe y almacene hasta 1000 elementos de menú de uso frecuente en una tarjeta SD exclusiva. Los menús almacenados, e incluso las imágenes, se pueden consultar mediante el práctico panel táctil a todo color.
Las placas unidas permiten apilar dos unidades SonicChef para duplicar sus capacidades en un solo espacio.
Los accesorios incluyen un revestimiento de placa base, una bandeja de cerámica, una rejilla de alambre, un plato para pizza, un plato de cerámica, una bandeja para horno, una paleta de aluminio, una tarjeta de memoria SD patentada y un adaptador SDUSB.

Especificación del producto

Fuente de energía

208/240 V, 60 Hz

Receptáculo requerido

20 A / NEMA 6-20, monofásico

Frecuencia

2.450 MHz

Potencia requerida

3750 W, 19 A (208 V), 17 A (240 W)

Salida (microondas/convección/grill)

1200 W / 1150 W / 1800 W

Aspectos destacados del producto

CAFÉS

SonicChef puede preparar de todo, desde snacks hasta platos horneados y postres completos.

PANADERÍAS

Mantenga los platos caseros listos y refrigerados en la vitrina para volver a hornearlos rápidamente.

PARA LLEVAR Y ENTREGA

Los programas de cocción preestablecidos ayudan a reducir los tiempos desde el pedido hasta la entrega.

HOTELES

Ya no es necesario contratar a un chef para preparar comidas a altas horas de la noche. El sistema fácil de usar reduce los errores.

Horno de alta velocidad versátil y fácil de usar.

Diseñado para cualquier cocina comercial, ya sea frontal o trasera, que necesite una cocción rápida y eficiente, el horno comercial de alta velocidad SonicChef NE-SCV2NAPR combina 3 tecnologías de cocción (convección, microondas "inverter" doble y asador) en 6 combinaciones para obtener resultados rápidos y deliciosos.

Diseño que ahorra espacio, compacto y apilable.

Se pueden apilar dos unidades SonicChef usando placas de puntos para que pueda duplicar sus capacidades en un solo espacio; funciona de manera eficiente incluso en espacios más pequeños, como cafés, panaderías, cafeterías y restaurantes de servicio rápido (dimensiones de una unidad: 18 11/16” de ancho x 22 1/4” de profundidad x 16 7/32˝ de alto)

Personalizable y fácil de usar

El horno de alta velocidad utiliza una tarjeta SD que permite cambios y actualizaciones rápidas del menú, con hasta 1000 opciones de cocción. Además, las imágenes de los alimentos del usuario se pueden cargar en el panel de control para usarlas como botones de menú.

Cocina combinada potente

Las funciones de convección, asado y microondas se pueden usar individualmente o en combinación en 6 patrones de calentamiento para platos congelados, refrigerados y a temperatura ambiente. Es como tener tres electrodomésticos en uno: microondas de 1200 W, asador de 1915 W y horno de convección de 1265 W.

Resultados excelentes y uniformes

La exclusiva tecnología de microondas “twin inverter” da como resultado alimentos cocinados de manera uniforme, sin puntos fríos y sin pérdida de textura ni sabor.

Cocina sin ventilación

Gracias al convertidor catalítico integrado, no se necesita campana extractora. Esto permite una menor inversión inicial en la cocina y, además, es ecológico. El humo del aceite se elimina completamente por oxidación.

Fácil mantenimiento

El gabinete y la cavidad de acero inoxidable, junto con el estante de cerámica, facilitan la limpieza. Su fácil mantenimiento, con piezas accesibles, simplifica y simplifica el mantenimiento.

Accesorios incluidos

Revestimiento de placa base, bandeja de cerámica, rejilla de alambre, placa para pizza, placa de cerámica, bandeja para horno, paleta de aluminio, tarjeta de memoria SD patentada, adaptador SDUSB.