Al terminar el año, las sobras de las fiestas no son solo una comida, sino un evento del día siguiente. Y, después de uno o dos días, se convierten en una tarea. Después, corren el riesgo de convertirse en basura. Pero con un poco de planificación, puedes darles un poco de cariño, ahorrando comida y dinero.
Tus nuevas creaciones, las llamamos “nextovers”, te mantendrán a ti y a tus seres queridos satisfechos durante días al darle un toque fresco a las sobras de comida.
Recetas sobrantes para tus platos favoritos de las fiestas: veamos los platos principales y las guarniciones más comunes de las fiestas que pueden convertirse en platos favoritos para el próximo plato con solo unos simples pasos.
Patatas, pero que estén de moda
La comida: Patata entera
El reto: hacer algo más que una receta de patatas cargadas
La solución: Papas fáciles de preparar
Solo necesitas mantequilla de ajo, parmesano y cebollino para convertir una simple papa en una auténtica estrella. Simplemente modifica esta receta de papa al horno para que la papa ya esté cocida: si usas un horno multifunción Panasonic HomeCHEF 4 en 1 , puedes usar el microondas o el horno de convección el tiempo suficiente para calentar el centro de la papa y usar el asador para dorar los bordes. Más que una simple papa, esta papa sazonada rebosa de sabor.
Pastel de pastor: la estrella del espectáculo
Los alimentos: puré de patatas, carne, verduras.
El desafío: encontrar una comida familiar que les encante a niños y adultos
La solución: un sencillo pastel de pastor
Esta reconfortante comida es perfecta para disfrutar de la calidez posnavideña. Y al usar tres tipos de ingredientes a la vez (verduras aromáticas, carne sabrosa y papas suaves), se convertirá rápidamente en la estrella de tu menú navideño.
Carne que es todo menos simple
La carne: Pollo
El reto: Es pollo
Solución 1: Ensalada de pollo de primavera
Refresca tus sobras de pollo con una base de verduras y hortalizas para un almuerzo o cena fácil y saludable. Este es un plato ligero y delicioso para empezar el año sano.
Solución 2: Tacos de pollo desmenuzado
Un rápido recalentamiento en el microondas y la combinación de ingredientes frescos y especias hacen de esta receta de pollo sobrante una reinvención fácil para la próxima comida. ¡Excelente receta para el Martes de Tacos o cualquier noche!
¿Tienes alguna receta favorita de las sobras navideñas? ¡Compártela con nosotros en los comentarios!
