Four multi-four à convection haute vitesse SonicChef

SKU: NE-SCV2NAPR
Prix de vente$14,740.00

Idéal pour les cafés et boulangeries, les restaurants à service rapide, les cafés, les épiceries fines, les hôtels, les centres de villégiature et plus encore, le four multi-four à convection haute vitesse Sonic Chef est un four combiné polyvalent et facile à utiliser pour des préparations rapides, efficaces et délicieuses. résultats. Compact, empilable, personnalisable et four sans ventilation sans hotte nécessaire.

Product specification

Power Source

208/240V, 60Hz

Receptable Required

20Amp / NEMA 6-20, Single Phase

Frequency

2,450 MHz

Required Power

3,750W, 19A (208V), 17A(240W)

Output (microwave/convection/grill)

1,200W / 1,150W / 1,800W

Points forts du produit

LES CAFÉS

Le SonicChef peut tout gérer, des collations aux plats au four et aux desserts.

BOULANGERIE

Conservez les plats de lecture faits maison au frais et prêts dans une vitrine et refaites cuire rapidement.

À EMPORTER & LIVRAISON

Les programmes de cuisson prédéfinis contribuent à réduire les délais de commande à livraison.

HÔTELS

Pas besoin d’employer un chef pour préparer les repas du room service de fin de soirée. Le système facile à utiliser réduit les erreurs.

Four à grande vitesse polyvalent et facile à utiliser

Conçu pour toute cuisine commerciale, devant ou derrière la maison, qui a besoin d'une cuisson rapide et efficace, le four commercial haute vitesse SonicChef NE-SCV2NAPR combine 3 technologies de cuisson (convection, micro-ondes double « inverseur » et gril) en 6 combinaisons pour des plats rapides et délicieux. résultats.

Conception peu encombrante, compacte et empilable

Deux unités SonicChef peuvent être empilées à l'aide de plaques à points afin que vous puissiez doubler vos capacités dans un seul espace - fonctionne efficacement même dans les espaces plus petits, comme les cafés, les boulangeries, les cafés et les restaurants à service rapide (dimensions d'une unité : 18 11 /16" L x 22 1/4" P x 16 7/32˝ H)

Personnalisable et simple à utiliser

Le four à grande vitesse utilise une carte SD pour permettre des changements et des mises à jour rapides des menus, jusqu'à 1 000 réglages de menu de cuisson. Et les propres images de nourriture d'un utilisateur peuvent être chargées sur le panneau de commande pour être utilisées comme boutons de menu.

Cuisson combinée puissante

Les fonctions Convection, Gril et Micro-ondes peuvent être utilisées individuellement ou en combinaison dans 6 modes de chauffage pour les plats surgelés, réfrigérés et à température ambiante. C'est comme avoir trois appareils en un : micro-ondes 1 200 W, gril 1 915 W et four à convection 1 265 W.

Résultats excellents et uniformes

La technologie micro-ondes exclusive « Twin Inverter » permet d'obtenir des aliments cuits uniformément, sans points froids et sans perte de texture ou de goût.

Cuisson sans ventilation

Grâce au pot catalytique intégré, aucune hotte n'est nécessaire. Cela permet de réduire l’investissement initial dans la cuisine et est également respectueux de l’environnement. La fumée de l'huile est complètement éliminée par oxydation.

Entretien facile

L'armoire entièrement en acier inoxydable, la cavité et l'étagère en céramique facilitent le nettoyage. Un entretien facile avec des pièces accessibles rend l'entretien simple et direct.

Accessoires inclus

Revêtement de plaque de base, plateau en céramique, grille, plaque à pizza, plaque en céramique, plaque de four, palette en aluminium, carte mémoire SD propriétaire, adaptateur SDUSB.

Répertorié ETL

Certifié NSF

Homologué UL

Soutien

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