Alors que l'année touche à sa fin, les restes des Fêtes ne sont pas seulement un repas : ils deviennent un événement du lendemain. Et après un ou deux jours, ils deviennent une corvée. Après cela, ils courent le risque de devenir des déchets. Mais avec un peu de planification, vous pouvez montrer un peu d’amour à vos restes, en économisant de la nourriture et de l’argent.
Vos nouvelles créations – nous les appelons « nextovers » – vous satisferont, vous et vos proches, pendant des jours en donnant une nouvelle tournure aux restes de nourriture.
Restes de recettes pour vos favoris des Fêtes : Examinons les plats principaux et les accompagnements courants des Fêtes qui peuvent devenir les prochains plats en quelques étapes simples.
Des pommes de terre, mais faites-en la mode
La nourriture : Pomme de terre entière
Le défi : faire plus qu'une recette de pommes de terre chargée
La solution : des pommes de terre faciles à préparer
Il suffit de beurre d’ail, de parmesan et de ciboulette pour faire passer une pomme de terre nature de zéro à héros. Modifiez simplement cette recette de pommes de terre au four pour tenir compte du fait que la pomme de terre est déjà cuite : si vous utilisez un multifour 4 en 1 Panasonic HomeCHEF , vous pouvez cuire au micro-ondes et/ou par convection juste assez longtemps pour chauffer au centre de la pomme de terre et utilisez le gril pour dorer ces bords. Plus qu'une simple patate, cette pomme de terre assaisonnée regorge de saveur.
Pâté chinois : la star du spectacle
Les aliments : purée de pomme de terre, viande, légumes
Le défi : Trouver un repas familial qui plaira aux enfants et aux adultes
La solution : un pâté chinois simple
Ce repas réconfortant est parfait pour le confort d’après-fêtes. Et en utilisant trois types d'ingrédients à la fois - des légumes aromatiques, de la viande savoureuse et des pommes de terre douces - il deviendra rapidement le MVP de votre plan de repas des prochaines vacances.
Une viande tout sauf nature
La viande : Poulet
Le défi : C'est du poulet
Solution 1 : Salade printanière au poulet
Rafraîchissez vos restes de poulet sur un lit de verdure et de légumes, pour un déjeuner ou un dîner facile et sain. C'est un excellent plat léger pour commencer la nouvelle année en bonne santé.
Solution 2 : Tacos au poulet râpé
Un réchauffement rapide au micro-ondes et une association avec des ingrédients frais et des épices font de cette recette de restes de poulet une réinvention facile. Excellente recette pour Taco mardi ou n'importe quel soir !
Avez-vous une recette préférée pour les restes des fêtes ? Partagez-le avec nous dans les commentaires ci-dessous !
